בלב הגולן צומח לו אט אט מקום טבעי וקסום המשתלב עם הטבע בהרמוניה מושלמת.

לספק את כל צורכיהם של דיירי ומבקרי המקום. לגדל פירות וירקות בשיטה אורגנית ואקולוגית, לגדל את בעלי החיים לתנובת ביצים, בשר, חלב ומוצרים נלווים (גבינות, צמר, קומפוסט ועוד), להיעזר ברוח ובשמש לאנרגיה, להשתמש בחוכמה במים ולהשתמש בהם שוב על-ידי מחזור (מים אפורים), לאפשר לטבע להיות נוכח ולאנשים להתמזג איתו. לתת לכל אדם הבא לחווה בחירה, זרימה, קבלה, לימוד והתנסות בנושאים הקרובים לליבו ולאופיו. לחזור אל החומרים הראשוניים והבסיסיים, אל המלאכות העתיקות וכמו מעידני עידנים להתחבר אל יסודות הטבע: אדמה, מים, אש, רוח ורוח אדם. חוות עידנים נמצאת בשלבי הקמה, בסה"כ שנה, ובכל זאת, מה יש לנו בחווה: • מערכת מים אפורים מהמטבח המשקים את הערוגות המוגבהות. הצמחים שמושקים במים אלה הם לא למאכל. מכיוון שכיום אין מספיק מידע על ההשפעה של מים אפורים על התזונה שלנו, מומלץ לא להשקות ירקות ופירות עם קליפה דקה במים אפורים. • שלושה תאים של קומפוסט: תא פעיל, תא לאחסון חיפוי (חומר יבש) ותא שלישי שיהפוך לפעיל בקרוב. • מספר סוגים של ערוגות גבוהות: ערוגה מוגבהת בצורת תל, ערוגה בנויה מרעפים וערוגה מוגבהת עם תעלת סינון למים אפורים. • ערוגות הבושם: ארומה תראפיה הכוללת צמחי תבלין, צמחי מרפא ופרחים שונים. • חיפוי טבעי לחסימת היבלית מלצמוח. מורכב מבדים וקרטונים המונחים על האדמה מסביב לעצים. חיפוי זה מונע מהיבלית גישה לשמש ובאופן כזה מחליש את השורשים שלה. • תא אחסון לאשפה קשה המיועדת לשמש אותנו כחומר גלם לבניה אקולוגית עתידית. • בריכה המאוכלסת בצמחי מים, דגיגים ואפילו משפחת צפרדעים חביבה. תפקידה של הבריכה למשוך אליה חרקים וחיות קטנות האוכלים את המזיקים השונים כמו: כנימות, צרצרים וכו'. • תאורת גן מפנסים סולריים. • והדובדבן שבקצפת - מבנה אקולוגי מבוץ וחבילות קש בשלבי בניה מתקדמים. כחווה צעירה, בסה"כ בת שנה אנחנו מאוד גאים בהישגים שלנו ומרגישים מוכנים לפתוח את שערי "גן העדן הירוק שלנו" לכל מי שירצה להכיר ולהשתתף בשמחתנו. מחכה לכם בחוות עידנים, סופי.