ממתינים לאביב כדי ליהנות מטיולי פריחה ברמת הגולן? על אף שהחורף מזוהה יותר עם שלכת ועננים אפורים, תופתעו לגלות שרמת הגולן הפראית והמרהיבה מסתירה באמתחתה לא מעט הפתעות ססגוניות גם בעונה הקרה.
תתפלאו, אבל הגולן פורח בחורף, הפריחה אמנם אינה בשיאה כמו באביב, אך ישנם מינים מסוימים של צמחים שפורחים דווקא בחודשי החורף הקרירים ומעניקים לנו מראה מהפנט וקסום של צבעים וניחוחות שלא תחוו בשום עונה אחרת! אז אילו צמחים פורחים בגולן בחורף?
ממרכז המידע של תיירות החברה הכלכלית גולן מסבירים שהנרקיס המצוי מהווה את אחד מהסמלים הבולטים של פריחת החורף בגולן. מדובר בגיאופיט (בעל בצל), שנפוץ בישראל מהגולן (בעיקר בשמורת אחו נוב) עד צפון הנגב ופורח בסתיו ובחורף.
טיולי פריחה ברמת הגולן: כשהבזלת מתכסה צבע
פברואר בחבל הארץ הצפוני מתאפיין בנוף פעיל, רווי מים ועתיר צבע, תקופה שבה יציאה אל טיולי פריחה ברמת הגולן חושפת מרחבים המשתנים מיום ליום. הגשמים ממלאים שלוליות חורף, ערוצי נחלים מתעוררים לחיים, ומדרונות בזלת כהים משמשים רקע דרמטי לפריחה עונתית מגוונת.
בתקופה זו ניתן לפגוש אירוס ביצות צהוב באחו נוב, תורמוס ההרים בגווני סגול, עיריוני צהוב הפורש כתמים בוהקים, נורית אסיה אדומה סביב מקווי מים, וכן כלניות ושקד מצוי הנמשכים מראשית החורף.
חלק מהמינים, דוגמת רומלאה סגלולית, מבשרים את סיומה הקרב של העונה הקרה. מסלולי הטיול מציעים מפגש ישיר עם טבע פתוח, הנשען על תנועה רגלית, תצפיות ושקט. זהו זמן אידיאלי למטיילים המחפשים חוויה מתונה, עשירה בפרטים, המחברת אדם, קרקע וצמחייה ברצף טבעי אחד.
מרחבים פתוחים ונקודות עניין עונתיות
ניתן למנות אינספור מסלולים של טיולי פריחה ברמת הגולן בהתאמה אל העונה. שמורת אחו נוב בדרום הרמה מציגה בעונה זו ריכוזי אירוס ביצות, תורמוס ההרים ועיריוני צהוב, לאורך שביל מעגלי נגיש המאפשר צפייה בפריחה מבלי לפגוע בצומח.
דרומה משם, נחל מיצר מציע מסלול קווי מאתגר, החולף בערוץ עשיר בצמחיית נחלים, כלניות ורקפות, עם תצפית על המפל שזורם בשצף לאחר ימי גשם. בצפון הגולן, הג’ובה הגדולה ביער אודם מספקת מסלול קצר ונוח סביב בור וולקני.
שם ניתן לפגוש כרכומים, רקפת יוונית ופטריות חורף הצומחות על שכבת שלכת עבה. טיולי הפריחה משתלבים היטב עם אטרקציות סמוכות, דוגמת סיורי יין באלוני הבשן, סדנאות יצירה במבוא חמה או הדרכות שטח בחיספין.
הזדמנות להאט, להתבונן ולחוות את האזור במלוא העדינות
בחירה נכונה במסלול ובקצב ההליכה מאפשרת למצות את העושר הבוטני המאפיין טיולי פריחה ברמת הגולן בעונה זו. הקפדה על תנועה בשבילים מסומנים חיונית לשמירת הצומח המוגן, ובפרט באזורים רגישים דוגמת אחו נוב ויער אודם.
שילוב מגדיר פרחים מוסיף רובד לימודי לחוויה, בעיקר למשפחות, והוא מאפשר זיהוי מדויק של מינים הפורחים בפרקי זמן קצרים. הקרבה לנקודות תצפית, אתרי מורשת ואטרקציות מקומיות יוצרת רצף טיולי מגוון שאינו מצריך נסיעות ממושכות.
הפריחה ברמת הגולן בעונת החורף אינה מבוססת על שיא דרמטי אחד, אלא על הצטברות של פרטים קטנים: צבע, מרקם, מים ותנועה. זהו שילוב ההופך כל יציאה לשטח להזדמנות להאט, להתבונן ולחוות אזור המציג את עצמו במלוא העדינות, רגע בטרם חילופי העונות.
בשמורת אחו נוב כבר ביקרתם החורף?
פרחי הנרקיס מתאפיינים בעלי כותרת לבנים שבמרכזם עטרה צהובה ומפיצים ניחוחות עזים ומתוקים. אם הנכם מעוניינים להמלצות של טיולי פריחה ברמת הגולן, אחד מהמקומות שאסור לפספס הוא שמורת אחו נוב. השמורה שוכנת בדרום הגולן בסמוך לישוב חיספין, ומה שמייחד אותה נעוץ בעובדה שפורחים בה אינספור צמחים שונים לכול אורך השנה.
בחודשי דצמבר עד אפריל מתקשטת השמורה במרבדים של נרקיס בגווני לבן וצהוב, עירית גדולה בצבעי לבן (עלי כותרת לבנים שבאמצעם פסי אורך ירוקים או כתומים), רומוליאה סגלולית בגווני סגול, לבן וצהוב, כמו גם עיריוני צהוב, אירוס הביצות, תורמוס ההרים ועוד. מסלול הטיול הנו מעגלי ואורכו כקילומטר, והוא מותאם בחלקו גם למוגבלי תנועה.
טיולי פריחה ברמת הגולן ביער אודם והג’ובה הגדולה
אופציות מומלצות נוספות לטיולי פריחה ברמת הגולן בעונת החורף הן יער אודם ורכס חזקה (בשנית). יער אודם ממוקם בין היישובים מסעדה ובוקעתה שבצפון רמת הגולן. מדובר ביער קסום שבמרכזו בור וולקני ענקי (הג’ובה הגדולה) ובמרחביו פרושים עוד כעשרים בורות (ג’ובות) בקטרים שונים.
בשלהי נובמבר ועד לחודש ינואר תוכלו לפגוש מגוון מיני כרכומים בצבעים מרהיבים שונים (כרכום השבכה, כרכום גיארדו, כרכום צהבהב וכרכום נאה), ובשלהי ינואר גם את הדבורנית השחומה והרקפת היוונית הזעירה הפורחת בצבעי ורוד עז.
במידה והנכם חובבי יין, כדאי שתשלבו את הטיול ביער אודם עם ביקור ביקב הר אודם השוכן בסמוך. היקב שפתוח בכול עונות השנה, כולל מרכז מבקרים שבו תוכלו ללמוד על תהליך הייצור, ליהנות מתפריט טעימות ולהכיר האנשים שמאחורי הבקבוקים.
